Curso Certificable

Nutrición y Dietética para cocineros y chefs

👨‍🍳 DIPLOMADO ONLINE 👩‍🍳

No te pierdas la oportunidad de formar parte de nuestro diplomado online en donde aprenderás sobre nutrición y dietética para cocineros y chefs.

📓 Impartido por: Lcda. Mary Jane
📅 Fecha:
* Julio 20 a Septiembre 07 del 2021

⏰ Hora: 6:30PM GTM-6
7:30PM GTM-5

⏳ Duración: 8 sesiones de 60 minutos

💰 Inversión:

  • Q. 499.00 o USD$ 65.00 – Sin ingredientes

📝 Objetivos:

  • Que el estudiante determine los conceptos de nutrición básica de forma eficiente.
  • Que el estudiante aplique los conceptos de nutrición básica en sus actividades profesionales.
  • Que sea capaz de modificar recetas clásicas, a recetas para una patología especifíca.

📝 Contenido:

  • Conceptos de nutrición básica, mitos y preferencias en salud y enfermedad
  • Dietética
  • Carbohidratos
  • Proteinas
  • Grasas
  • Miscelaneos
  • Planificación menú básico

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